Catering - dobry pomysł na biznes

CATERING

Opracowanie: progresywna-catering.pl

W dzisiejszych zabieganych czasach często brakuje czasu jak również chęci do gotowania. Nic więc dziwnego, że firmy cateringowe w naszym kraju zdobywają coraz większą popularność. Początkujący biznesmeni powinni jednak pamiętać o jednej ważnej rzeczy. Sama umiejętność gotowania czy sporządzania pysznych kanapek nie wystarczy.

Należy mieć również smykałkę do interesu

Częstym błędem popełnianym przez właścicieli raczkującego biznesu jest brak rozeznania w rynku. Zupełnie inne potrzeby i preferencje smakowe mają Klienci małych miasteczek, a zupełnie inne mieszkańcy wielkich miast. Dla tych pierwszych catering powinien opierać się na daniach typowo polskich, doskonale znanych w naszej kuchni. Jest to Klient zdecydowanie mniej wybredny dla, którego liczy się przede wszystkim cena. Zupełnie inne preferencje mają z kolei mieszkańcy wielkich metropolii.

Warto postawić na catering dla firm

 Rynek potencjalnych Klientów jest ogromny i praktycznie każda firma cateringowa jeśli serwuje dobre posiłki jest w stanie wybić się na rynku. Z całą pewnością warto postawić na catering dla firm. By jak najlepiej dopasować ofertę do rynku warto przejrzeć menu konkurencji. Warto też stawiać wyłącznie na świeże produkty. Uczciwe podejście do biznesu powinno zapewnić Klientów. Ważne jest również to by dokładnie sprecyzować grupę docelową, zwłaszcza gdy potencjalny rynek odbiorców jest ogromny. W wielkich miastach catering dla firm może okazać się najbardziej dochodowym przedsięwzięciem. Jeśli więc masz smykałkę do gotowania catering może być tym czego szukasz.

Przykładowe menu cateringowe.